Trollingtreff Grillfurnier Räucherfurnier Ahorn

Grillfurnier Räucherfurnier Ahorn

Dies ist ein reines Naturprodukt ohne Zusätze bitte trocken lagern!

Maße: ca.30 x 15cm

Stärke: ca.0,55mm 

Grillfurniere oder auch Räucherfurniere haben den großen Vorteil, das das Grillgut schonend gegart wird, das beflammen und verkohlen des Grillgutes entfällt dabei ebenso wie ein festkleben am Grillrost, zusätzlich bekommt das Grillgut eine tolle Geschmacksnote hinzu. Als optischen Leckerbissen kann man das Grillgut direkt mit dem Grillfurnier oder Räucherfurnier auf dem Teller servieren, was bei den Gästen bestimmt sehr gut ankommen wird. Das so genannte Grillräuchern wird dabei immer beliebter. Man kann in den Grillfurnieren oder Räucherfurnieren, Fisch, Fleisch und Gemüse zubereiten, der Phantsie sind dabei keine Grenzen gesetzt.   

Die Hölzer entwickeln beim grillen schöne verschiedene Aromen.

Buche - sehr rauchig, leicht würzig

Chilenische Kirsche - fruchtig, süßes, mildes Raucharoma

Deutsche Kirsche - Raucharoma wie die Chilenischen Kirsche aber insgesamt schwächer

Ahorn - Sehr mild im Rauchgeschmack, leichtes Butteraroma

Erle - klassisch, rauchig, würzig 

Um das Grillfurnier oder Räucherfurnier nutzen zu können, müssen die Räucherfurniere oder Grillfurniere ca.1 Std. gewässert werden, anschließend wird ihr vorbereitetes Grillgut in das Räucherfurnier oder Grillfurnier wie ein Wrap eingewickelt und mit einem Edelstahldraht gesichert. Den Garpunkt kann man beim Blick seitlich in Das Räucherfurnier oder Grillfurnier mit ein bischen Übung sehr gut erkennen